Jag är ju världens godisgris och har oftast svårt för att låta bli godsaker när dom dyker upp. Iochmed graviditet, amning och en stor omställning i livet har det blivit lite för mycket av det goda och i samband med det- lite träning. Men idag var jag och simmade en halvtimme och fick upp flåset rejält och kände att nu är det verkligen dags att ta tag i rutiner igen. Men sötsuget försvinner ju så lätt som man vill, så då bestämde jag mig för att baka nyttigt godis.
CHOCKLADBOLLAR (lagt upp detta recept tidigare)
Ca 14 bollar
-12 dadlar
- 2dl mixade nötter
- 2msk kakao
- 1msk kaffe
- 1msk kokosolja
Kokos till garnering
Mums! 73kcal / 1.7gram protein / 8.6gram kolhydrater / 3.4gram fett
PEPPARKAKSBOLLAR
Ca 16 bollar
- 12 dadlar
- 1,5 dl mandelmjöl
- 0,5dl hasselnötter
- 1msk kokosolja
- 0,5dl mjölk
- pepparkakskryddor efter smak, jag hade 1.5tsk
68kcal / 1.6gram protein / 5gram kolhydrater / 4.4gram fett
